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緊張しました。

緊張しました。

とう立ちさせると 白くて小さな花を咲かせます。

デッキで過ごすのが 心地よい時期になりました。

色々仕込みました。

小さな頃、月星の運動靴を 買ってもらった事思い出した。 made in KURUME

貰い物です。

赤くなってきたら 鳥に見つかる前に その都度収穫。

残りのタンカンは一気に剥き 皮は乾かして着火剤として使います。

じっくり焼き上げ 美味しい脂を引き出す。

ニュークロップのブラジルに 残り少ないガテマラを混ぜて ミディアムローストに仕上げる。

ラディッシュやからし菜など ツボミはまだまだ美味しく収穫可能。

冬仕様の畑は一気に整理し 春夏仕様にして耕したのだ。

長女もそうであったように 次女もまた同じように。 当たり前の日常こそ大事に丁寧に。

畑仕事の合間に小屋で小休止。 チーズとプルーンをつまみながら もうひと頑張りなのだ。

妻は花の手入れ 僕は薪割りと畑の手入れ

あっという間に桜が終わり 季節も家族も次に進む。

今年は休みが満開に合わず。

あんなに小さかった次女が もう幼稚園生になるとは。

３周年を迎えた友人の店へ

キリンさんの前に行って 「ぬいぐるみ買ってもらったよーっ」

久しぶりに登山靴に オイルを入れた。

お昼はお好み焼き1/4

取り残された白菜に お水をあげるとさ。

オリーブの木の下に 大きな黒板があります。

久しぶりにベーコンを燻製 ウイスキーを効かせた仕込みと ピートを多めのサクラスモークで燻製。 風味が強めの仕上がりなのだ。

小さな丸太を台にして DIYの端材を細く割っとけば 来シーズンの焚き付けに使えます。

仲良し半分、 ケンカ半分。

綺麗に洗って天ぷらに。