秋深い神流のトレイルは、 地元の旧道も使ったフカフカの極上ルート。 来年は春のロードに始まり 初夏のウルトラが目下の目標なのだ。

バターではなく菜種油。 砂糖ではなく甜菜糖。 塩はゲランド。 素材がシンプルな分、材料にこだわる。 子供にも安心食材なのだ。