育児と冒険の履歴

子育てをしながら冒険し続ける記録

石釜でピザとスペアリブを少々。

幼稚園の年中さんのクラスでBBQをしました。

大人12人 子供10人。

石釜が借りられるキャンプ場でピザを焼く。

上手く焼けなかったら代わりのご飯は無いぞ。

誰も石釜でピザやった経験が無い状態での企画・・・。

僕なら保険をかけて他の料理も考えるけど、

今回は幼稚園のままちゃん役員3人が考えたから

ピザは美味しく出来る前提での計画なのだ。

とやかく口は出せない。

僕は2kgの豚スペアリブを前日に2時間かけて蒸して

自家製BBQソースに漬けた物を持参。

これも石釜で焼きました。

結果は・・・