オリーブの木の下に 大きな黒板があります。

久しぶりにベーコンを燻製 ウイスキーを効かせた仕込みと ピートを多めのサクラスモークで燻製。 風味が強めの仕上がりなのだ。

小さな丸太を台にして DIYの端材を細く割っとけば 来シーズンの焚き付けに使えます。

仲良し半分、 ケンカ半分。

綺麗に洗って天ぷらに。

裏の山でふきのとう採ったよ。

寒の締めほうれん草の収穫

薪ストーブで使えないような 古い木は焚き火で燃やすのだ。

こまめ始動なのだ。

杉材の箱×12個 塗装して乾かしたのだ。

頂き物の日向夏が綺麗だったので 焚き付け用に乾かしてみました。