Hammock 2000 Mayan Organic Cotton このハンモックの乗り方は 頭でイメージした向きと90度違います。

目に見えないけれど 季節はカチッと次へ動きましたね。

今年はきたあかりと男爵にしました。

薪山の先にある 子供の遊び小屋の話。

強い南風が農閑期の田畑を駆け抜け いつのも風景が変わりました。

EF50mm f/1.2L 遥かなる思いと 原点への回帰。

時々チップにローズマリーを混ぜて、 70度で6時間の燻製の路。

友人の子供の誕生日が３月なので 桜の木を使ってメダルを作りました。

手頃な大きさの榧(かや)の木を使って、 将棋好きな甥っ子に駒を作りました。 近所の境内の榧の木を剪定した時の 枝を使い、分厚く切り出しました。 エッジが立つ様に、手ノコで切り、 ヤスリを掛けました。 榧は将棋や碁の盤として 有名な木材の様ですね。 …

一次発酵から焼き上げまで2日近く掛けた ぶどう酵母のカンパーニュの完成。

長い薪、短い薪 太い薪、細い薪 軽い薪、重い薪 固い薪、柔らかい薪 虫が好む薪、つかない薪 真っすぐな薪、節だらけな薪 斧で割った薪、割らずに丸い薪 近所で伐採した薪、ちょっと遠くで伐採した薪 樹皮が厚く剥がれる薪、薄くくっ付いている薪 切り口が白…

このWAXのデザインは とてもセンスがあると思いました。

I know why there are so many people who love chopping wood.

最後に食べたのは遥か昔の事。 かつては家庭の味であった。

チーズとかパンとかちょっとした物を切る。 小さなまな板はカッティングボードと言うらしい。 まな板で良いじゃないか。 曲線部分は子供の長靴のつま先を定規にして切断。 大きさは長さ24cm,幅14cm,厚み3cm。 この厚みがポイント。

子供の遊び小屋にアンティークの 取っ手を付けました。

いずれ訪れる困難からの脱出の為に 自らが常に備えている事。

子供の遊び小屋に四分割の窓枠と 閉める時の取手などを付けました。

日本の職人が作ったチリトリと あまり使っていなかったシュロのホウキ。

明けましておめでとうございます。 今年も宜しくお願い致します！ 大晦日は2kgの蕎麦を打って乱切り、 1斗のもち米を数少ない若衆でついたのだ。

謹賀新年 2013年1月1日