シナモンロールを焼いた。 カルダモンとクローブを適度に入れるのが こだわりと言えばこだわり。 行き詰まった時は先人達の轍を辿ると良いと読んだ。 昔の偉人が乗り越えた履歴は今に通じると言う。 粉が膨らんで形になる不思議の中で 今も昔もグルグル繰り…