2015-01-01から1年間の記事一覧
葉っぱに隠れて収穫を逃れた。
C.O.BIGELOW Body Cream 春先から肌のメンテナンスも気になり始め どうせならと老舗の物をご贔屓に。
珈琲豆は焙煎したても 美味しいのです。
Rowlett Rutland Esprit Bread Toaster 一見無駄に見えるけど それが一番良いって思う価値観は きっと遊び心なんだと思う。
次女が金魚すくいを始めました。
ズッキーニの受粉から始まり 頃合いの大きさになった実を収穫します。 今日はこれくらい。 これからもっと収穫が増えます。
小学校入学の記念で作った小屋は 二代目が内部調査に入り始めました。
公園で遊ぶか 家の中で遊ぶか 庭で遊ぶか 小屋で遊ぶか。
ALTRA LOAN PEAK 2.0 & PROVISION 2.0 世間のランニングシューズは ゼロドロップか否かだ。
建築時の廃材で作った仕事用デスクは ダイニングテーブルに使っています。
ランニングイベントで親子ラン(小学生限定)に参加。 80組中6位。女子ではウチがトップの順位でした。 最後まで一緒に手をつないでゴールしたのが自慢かな。 その後、運動会の準備の為、短距離教室でレッスン。
越冬させた豆類も収穫最後。 身を大きくさせて豆を取り出したり、 来年用の種にしたりします。
燻製機の温度計を交換しました。 正確な温度管理は冷燻・温燻には必須です。
色々試したけど、 結局これに落ち着きました。
新入りなのに使い込んだ樽冨のおひつ。 ウチに来るまで二家族を見てきた ちょっとした歴史があるのです。
新品はロゴが入っていたの 忘れかけてた。
使い込んで穴が空きそうな位の 自作ネルをいつまでも使っています。 新しいネル生地はどうもしっくりこないのだ。 いつも新品が良いとは 限らないんだよな。
頂上とか制覇とか一番とか、 そういうのはちょっとね。
薪割りをサボると来年に影響するのだ。 季節の変わり始めを感じる今日この頃。
久しぶりに耕運機で全面を耕した。 そしてコンポストの残渣と有機肥料の元肥を 漉き込んだのだ。 今年のジャガイモ、何にしようかな。
雨上がりの朝日は 朝靄となって燃ゆ。
そろそろ薪集めも終わりです。 今年はケヤキとカシをたくさん貰いました。 薪の中でも最高ランクの樹種ですね。
熟成3ヶ月経過。 寒さはまだまだ続きますが、とりあえず完成。 今後は冷蔵庫で熟成させながら使い始めます。 試し切りも問題なし。 味はしっかり締まり、メーカーズマークと ピートスモークの芳燻が鼻から抜けて 深い味わいでした。