山食納めで作ったパンは、酵母が元気良く、 今までで一番釜伸びしました。 今年の後半はパン作りにハマりました。 ブログの更新もパン尽くしで単調になるのを承知で でも、今の自分が向いている方角とか気持ちが、 後になって自分で読み返した時に直ぐに思い…